চিকেন গিজার্ড স্যুপ কীভাবে তৈরি করবেন

চিকেন গিজার্ড স্যুপ কীভাবে স্টু করবেন: একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু গাইড

সম্প্রতি, স্টিউড খাবার ইন্টারনেটের অন্যতম আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে চিকেন গিজার্ড স্টু, যা উচ্চ প্রোটিন এবং কম চর্বিযুক্ত বৈশিষ্ট্যের কারণে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে গত 10 দিনের জনপ্রিয় খাবারের প্রবণতার উপর ভিত্তি করে চিকেন গিজার্ড স্টুর রান্নার পদ্ধতি এবং পুষ্টির মূল্য সম্পর্কে একটি বিশদ বিশ্লেষণ দেবে।

1. সমগ্র নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় স্যুপ বিষয়ের ডেটা

2. চিকেন গিজার্ড স্টু এর মূল ধাপ

1.উপাদান প্রস্তুতি: 300 গ্রাম তাজা মুরগির গিজার্ড, 200 গ্রাম ইয়াম, 15 গ্রাম উলফবেরি, 5 টুকরো আদা

2.প্রিপ্রসেসিং: গন্ধ দূর করতে লবণ + ময়দা দিয়ে মুরগির গিজার্ডগুলি ধুয়ে নিন এবং 30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন।

3.স্টুইং প্রক্রিয়া:

3. পুষ্টির তুলনামূলক বিশ্লেষণ

4. নেটিজেনদের জনপ্রিয় প্রশ্নের উত্তর

1.প্রশ্ন: স্টুড চিকেন গিজার্ড স্যুপ কি পুড়ে যাবে?
উত্তর: তাপ নিয়ন্ত্রণ করাই হল চাবিকাঠি। কম আঁচে সিদ্ধ করা একটি কোমল এবং মসৃণ স্বাদ বজায় রাখতে পারে।

2.প্রশ্ন: কি উপাদান জোড়া জন্য উপযুক্ত?
উত্তর: সম্প্রতি জনপ্রিয় সংমিশ্রণ: ডিক্টিওফোরা ছত্রাক (উমামি স্বাদ বাড়ায়), হেরিকিয়াম এরিনেসিয়াস (পেটকে পুষ্ট করে), ভুট্টা (মিষ্টি বাড়ায়)

3.প্রশ্ন: স্যুপ সিদ্ধ করার সর্বোত্তম সময় কতক্ষণ?
উত্তর: প্রেসার কুকার/ক্যাসেরোলের উপর নির্ভর করে, এটি 1-1.5 ঘন্টার মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করুন।

5. প্রস্তাবিত উদ্ভাবনী অনুশীলন

1.গরম এবং টক চিকেন গিজার্ড স্যুপ: আচারযুক্ত মরিচ এবং টমেটো যোগ করা "এপেটাইজার স্যুপ" এর সাম্প্রতিক হট অনুসন্ধানের প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ

2.ঔষধি সংস্করণ: বসন্তের স্বাস্থ্যের হটস্পটগুলিকে প্রতিধ্বনিত করতে 3 গ্রাম অ্যাস্ট্রাগালাস মেমব্রেনাসিয়াস এবং 2 গ্রাম অ্যাঞ্জেলিকা সাইনেনসিস যোগ করা হয়েছে।

3.এক্সপ্রেস সংস্করণ: শহরের দ্রুতগতির চাহিদা মেটাতে রাইস কুকার রিজার্ভেশন ফাংশন ব্যবহার করুন

টিপস:সাম্প্রতিক Douyin "#পুষ্টির স্যুপ চ্যালেঞ্জ" এ, চিকেন গিজার্ড স্যুপ তার "উচ্চ প্রোটিন + কম চর্বি" বৈশিষ্ট্যের কারণে ক্রীড়াবিদদের জন্য একটি প্রস্তাবিত রেসিপি হয়ে উঠেছে। পরিষ্কার স্যুপের রঙ নিশ্চিত করার জন্য স্টুইং করার সময় ফেনা থেকে সরে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।