গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের অস্ত্রোপচারের পরে কি স্যুপ পান করবেন

গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার সার্জারির পরে আমার কোন স্যুপ পান করা উচিত? পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের দ্বারা সুপারিশকৃত 10টি পুষ্টিকর স্যুপ

গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের অস্ত্রোপচারের পর, রোগীদের দুর্বল হজম ফাংশন থাকে এবং তাদের সহজে শোষিত এবং উচ্চ পুষ্টিকর তরল বা আধা-তরল খাবার বেছে নিতে হয়। স্যুপগুলি তাদের হালকা, সহজে হজমযোগ্য বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে অস্ত্রোপচারের পরে পুনরুদ্ধারের জন্য আদর্শ। গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের অস্ত্রোপচারের পরে স্যুপের জন্য নিম্নলিখিত সুপারিশ এবং বৈজ্ঞানিক ভিত্তি রয়েছে যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত হয়েছে।

1. গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার সার্জারির পরে খাদ্যতালিকাগত নীতি

1. কম চর্বি এবং কম ফাইবার, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বোঝা কমায়
2. ক্ষত নিরাময় উন্নীত করার জন্য উচ্চ প্রোটিন সম্পূরক
3. ঘন ঘন ছোট খাবার খান, দিনে 5-6 বার
4. তাপমাত্রা অতিরিক্ত শীতল এবং অতিরিক্ত গরম থেকে উদ্দীপনা এড়াতে উপযুক্ত।

2. জনপ্রিয় প্রস্তাবিত স্যুপের তালিকা

3. মঞ্চস্থ খাদ্য নির্দেশিকা

প্রথম পর্যায় (অস্ত্রোপচারের 1-3 দিন পর):
প্রধানত চালের স্যুপ এবং ফিল্টার করা উদ্ভিজ্জ জল, প্রতি ঘন্টায় 30-50 মিলি। জনপ্রিয় আলোচনা দেখায় যে অল্প পরিমাণে লবণ সহ ভাতের স্যুপ সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য।

দ্বিতীয় পর্যায় (অস্ত্রোপচারের 4-7 দিন পর):
কুমড়া স্যুপ এবং গাজর এবং ম্যাশড আলু স্যুপ চেষ্টা করুন। ডেটা দেখায় যে 87% রোগী ফিল্টার করা জুচিনি স্যুপ ভালভাবে সহ্য করেছিলেন।

তৃতীয় পর্যায় (অস্ত্রোপচারের 2 সপ্তাহ পর):
প্রোটিন স্যুপ প্রবর্তন করুন, কিন্তু সচেতন থাকুন:
• মাছের ঝোল থেকে চর্বি এবং হাড়ের স্পার অপসারণ করুন
• মুরগির ঝোল মুরগির চামড়া দূর করে
• টফু স্যুপের জন্য নরম তোফু ব্যবহার করুন

4. 3টি উদ্ভাবনী স্যুপ নেটিজেনদের দ্বারা আলোচিত

5. নোট করার জিনিস

1.নিষিদ্ধ তালিকা:উত্তেজনাপূর্ণ খাবার যেমন মরিচ, অ্যালকোহল, শক্তিশালী চা এবং কার্বনেটেড পানীয়
2.তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ:38-40℃ সবচেয়ে উপযুক্ত, এবং 60℃ অতিক্রম করলে শ্লেষ্মা ঝিল্লির ক্ষতি হতে পারে।
3.খাওয়ার গতি:প্রতিটি মুখের স্যুপ 10-15 বার চিবিয়ে নিন (যদিও এটি তরল হয়)
4.পুষ্টি পর্যবেক্ষণ:প্রতি সপ্তাহে রেকর্ড ওজন পরিবর্তন, আদর্শ বৃদ্ধি 0.5-1 কেজি

মেডিকেল ফোরামের পরিসংখ্যান অনুসারে, যে রোগীরা একটি বৈজ্ঞানিক ডায়েট প্ল্যান অনুসরণ করেন তারা অপারেটিভ জটিলতার ঘটনা 42% কমিয়ে দেন। একজন ডাক্তারের নির্দেশে ব্যক্তিগত পুনরুদ্ধারের শর্ত অনুযায়ী খাদ্য পরিকল্পনা সামঞ্জস্য করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ধরনের টিপস:এই নিবন্ধে উল্লিখিত সমস্ত স্যুপ অস্ত্রোপচার পদ্ধতি (মোট গ্যাস্ট্রেক্টমি/আংশিক গ্যাস্ট্রেক্টমি) এবং ব্যক্তিগত গঠন অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন। প্রকৃত সেবনের আগে অনুগ্রহ করে উপস্থিত চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন।